鬆餅粉8 : 巧克力鬆餅佐奶油煎香蕉
本來想不到要吃啥的 昨天靈機一動想吃巧克力鬆餅 但找不到食譜裡面有配方 只好自己憑感覺隨便加加看 結果嘿嘿 還挺好吃的ㄟ
鬆餅粉 200g
可可粉 2 teaspoon
牛奶 150g
雞蛋 一個
苦甜巧克力 隨個人喜好
以上材料拌勻( 除巧克力之外 )程麵糊 平底鍋加熱後到入麵糊 待起泡後 放入巧克力 可依想要的圖案擺放(為了討好小孩 但有點難弄的美美的說) 之後翻面 再煎一下就完成了
奶油煎香蕉
平底鍋熱鍋後 加入少許奶油 放入切片的香蕉 煎到稍微軟化 就起鍋 之後再淋上蜂蜜 就完成囉
鬆餅向來很簡單 也很好吃 只是鬆餅粉好不好吃 還是看各家廠牌素質不一 目前吃過比較不滿意的是 costco的鬆餅粉 個人覺得不夠味 也不夠甜 大家參考一下啦~
經過擺盤後 大家笑一笑 因為圖案很好笑(有小孩ㄇㄟ 想裝可愛 但又有點失敗) 可是真的很好吃喔!!
另一個盤子 玩玩看 (鬆餅下的小鐵架 是防止水氣產生而影響鬆餅的品質 在39元舖買的 很實用喔)
事後感
**千萬要加入苦甜巧克力 味道升級很多喔
**煎香蕉的奶油可以少少的就好 省得太油膩喔
**香蕉上可以改淋上巧克力醬
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友推薦的鬆餅粉品牌嗎 我也喜歡在家自己做美式早餐 吃膩吐司 想會
回覆刪除點鬆餅試試
Thanks
說真的目前為止吃過不好吃得只有costco的說 其他我已經忘了是啥牌子了 但下次我應該會試試看 日清的鬆餅粉
刪除還有阿推薦妳一個食譜 愛上鬆餅粉-http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010416738
裡面recipe簡單又好吃喔 尤其是香蕉蛋糕那一個 簡單又超讚的!!