懶人皇后吐司
麵團材料:
雞蛋+水 200g (雞蛋兩顆,剩餘用水補足)
砂糖 35g
鹽巴 3g
高筋麵粉 300g
酵母粉 2.8g
奶油 45g
選擇行程:1 ->冬天 ->一斤->中溫
1.材料依序放入麵包機,設定好就可以囉!
2.出爐要立刻取出,把吐司倒出來放涼,才可以入保鮮盒或是塑膠袋喔!
3.不建議做1.6斤,吐司一定會太高頂到上邊!
4.要修改配方就自己斟酌,不用來問我喔!
***panasonic1000T/105T的朋友建議將配方全部除1.2,選擇四小時的『吐司麵包』(我沒試過,只是建議喔)
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