鬆餅粉9 : 抹茶紅豆鬆餅
本來想要隨便吃個白饅頭的 但趁假日可以享受 又不想浪費掉這機會
前一天補貨買了鬆餅粉 今天就來試新配方囉!
鬆餅粉 200g
抹茶粉 2 teaspoon
牛奶 150g
雞蛋 一個
蜜紅豆 隨個人喜好
超好吃的ㄟ....我把全部材料到入攪拌盆 攪拌均勻後 將麵糊到入 已預熱好的平底鍋煎 不需要油喔
等到麵糊出現泡沫後 在翻面煎熟 就好了ㄟ
建議 每一個鬆餅 麵糊數量不要太少 這樣麵糊才會有一定的厚度 吃起來口感比較好 鬆餅不會過乾
吃得時候可以搭配點點奶油 微鹹微甜 更不會膩喔!
咱們家小彤吃得好開心喔
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*** 鬆餅粉做簡單烘培
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等到麵糊出現泡沫後 在翻面煎熟 就好了ㄟ
建議 每一個鬆餅 麵糊數量不要太少 這樣麵糊才會有一定的厚度 吃起來口感比較好 鬆餅不會過乾
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