烘培好工具 - Vastar 飛騰烤箱

剛好想買一台好烤箱嗎? 可以考慮一下shania烘培幕後的大大得力助手喔!! -- 飛騰烤箱
飛騰家電是台灣的品牌 但他是在國外製造的 像烤箱就是在法國製造的 所以有些人會誤以為他是外國品牌

前年週年慶偶然經過sogo忠孝館家電樓層 隨意的看了飛騰家電的烤箱 經過小姐解說之後 突然對這個陌生的牌子有了興趣 只是第一次接觸 而且價格又好貴 一台比一般烘培用的烤箱稍小 竟然更貴 當初我曾經考慮Dr goods 烘王 還有Kaser 但要不嗎因為太大了塞不下我們家的小櫃子 要嗎就是外型太"台"了 叫我難以接受 這些要價了不起將近1萬
而飛騰呢 因為他的大小正符合我們家的櫃子 而且"看起來"似乎很專業 記得小姐一直提到這台非常適合用來料理魚阿 肉阿 也可以烤雞 烘培 而且重點是很好清理 但......要將近2萬 夭壽ㄟ

這叫我怎麼買的下去阿 但之前用的烤箱算很便宜 也不難用 只是太常故障 讓我深刻體認 家電還是不能貪小便宜 於是在考慮了兩個月之後 我終於狠下心買了這台烤箱




這個烤箱ㄇㄟ 有四種模式
一個是上下火同溫度
一個是下火固定高溫 上火溫度則自行調整
第三個是烤肉模式 只要將烤肉棒固定在烤箱內 就可以一邊烤一邊轉動 就可以用來烤一整隻雞
最後一個模式則是 僅有上火有溫度

就烘培來說 這個烤箱的好處是 溫度精準 受熱均勻 因為上下的導熱管比較密集 各有兩個U字型 其他烤箱則是只有單一的U 受熱會相對比較不均勻
但缺點就是上下火不能分開設定溫度 但是但是 這烤箱烤出來的麵包 蛋糕真的很好吃ㄟ 也很漂亮喔
還有阿 他不大需要清洗 即使在剛烤完味道很重肉類 都不會影想到下一道菜的味道喔 這對懶人媽媽來說很重要喔

據說她也可以當作麵包的發酵機 只是我還不會用說 :P

如果對於料理三餐很有興趣的話 倒是有一本食譜就是用這台烤箱料理出很棒的宴客料理喔-- 烤箱宴客菜

這台烤箱雖然貴 但貴得很值得 買了用過之後從來沒後悔過 常作烘培的我 超推薦的喔!!

更多文章請參考

＊＊＊ 鬆餅粉做簡單烘培
＊＊＊辣媽的麵包機大全

辣媽粉絲團成立囉！ 請到我Facebook按讚, 就可以看到部落格最新的文章喔！
辣媽Shania