Celebration at 六福皇宮頤園

這一刻等了很久了 悶了很久了 now time to celebrate promotion with my family!! 爸媽 我們一家四口跟 弟弟與弟妹

有了小孩後 對於餐廳的選擇就更挑剔了 要衛生乾淨 位子空間要夠 可以容許小朋友跑來跑去 要有小朋友可以吃的食物 等等 只是為了要擺平他們讓自己好過 哎呀～～ 沒辦法囉！ 坦白說飯店的餐廳 服務水平都是很棒的 菜也精緻 唯一的就是給他不便宜 最近我加入了starwood的會員 之後就可以在六福皇宮享有折扣 算算還挺划算的 為了慶祝 當然就挑比較棒的飯店囉

這家頤園在以前就來過了 只是都沒有機會吃到烤鴨 這天特別預定了烤鴨準備來享受

首先是他招待的小菜 小魚乾 跟金針之類的 坦白說就比較普通

再來是涼拌雙拼 去骨雞腿肉 + 麻辣羊肚絲


雞腿肉超好吃的 冰冰脆脆有夠味
羊肚絲沒有腥味 連不敢吃羊肉的我都覺得ok 辣度只是微辣而已 這兩樣都推薦！

鍋塌豆腐
裡面有碎肉 豆腐很嫩夠味配上肉末更好吃 必點菜色喔！


醋溜雕魚片 - 清淡口味
真的比較清淡 愛重口味的可能覺的太淡了 但是給小朋友吃的話到是很棒



櫻花蝦娃娃菜
還不錯 但就是中規中矩囉！



好吃的烤鴨上場囉！！ 師父現場仔細小心的切烤鴨


幫我們包好 一份付了12份餅皮
幫我們包好的 鴨肉捲餅內裡面還包裹著蔥跟小黃瓜 一點點的甜麵醬 但真的比較清淡



吃了一口之後 真覺得好吃 鴨皮真的很脆 但回想起龍都酒樓的烤鴨 就覺得這個比較沒有那香氣 口味比較沒那麼重
但是阿 神奇的是就在這邊 就因為他口味相對比較清淡 吃久了也不會膩 反倒是剩餘的肉 沒有包進餅皮的 肉質非常的棒 一咬就斷 但又不是太軟爛 配上一點點的甜麵醬 整個讓我一口接一口的沒辦法停止 雖然第一口沒有龍都的烤鴨那們驚艷 但多吃幾片之後 發現各有特色 一點會輸龍都喔！

再來是鴨骨小米粥
加了其他配料像是香菜及其他蔬菜之類的 讓整個湯頭一點都不膩 配上小米更是獨特的口感 只是跟鴨骨一起煮 在餵小朋友吃的時候 小心碎古讓他們吃了下去 除此之外 是真的很美味呢！



最後一道甜點 --拔絲地瓜 必點必點！！！！
真的是我的最愛 服務生在桌邊show技術 首先將地瓜炸過後 端到我們面前 放入冰水


之後將剩餘的麥芽糖拔成細絲



經過幾分鐘後 完成囉 很美吧！



而且真的好好吃喔
地瓜被炸的裡面鬆軟 外層的糖衣厚薄度剛好 不會黏牙 但又有焦脆的口感 而且也不會太甜 這道小彤完全沒辦法招架吃了不少ㄟ！！

很棒喔！ 覺得東西都很好吃！！ 值得再來一次！

小插曲 一如往常的 只要有兩個搗蛋鬼來 我們就必須輪流陪他們到外面跑跑 所幸飯店內可以跑來跑去 安全又乾淨 不然這兩位吵起來 可是會嚇死人的
今天小樂很可愛唷！！ 原子小金剛的造型呢！