台中 威尼斯歐法料理 意想不到的好咖啡
這天來了同事推薦的餐廳 聽說冰滴咖啡真的很棒 不敢喝咖啡的我 推薦給老公 他很有興趣 我們就這樣從旅館開車前往 '威尼斯'
餐廳位於住宅區 其實招牌並不明顯 餐廳外面 庭院花草樹 綠意盎然 我們不到中午12點就到了 店倒是12點才開始營業 我們趕著快點回台北 所以就厚臉皮的早點到!
老闆 跟店員都非常親切 店內的擺設 很有家庭的溫馨味道 打開菜單 店員推薦的招牌菜有 豬腳 牛小排 或是肋眼牛排套餐 老公說 昨天我請他吃大餐 這頓就他請我 haha 真開心 那就由老公決定哪到菜 我們點了 德國豬腳跟肋眼牛排套餐!!
前菜 類似鮑魚類的東西配上罐頭水蜜桃跟一片蘿勒葉子 cheese 一口吃下去 各種風味混合在一起 味道很特別 好吃!
洋蔥奶油湯 這湯 我真的很喜歡ㄟ!!濃郁的高湯 洋蔥 跟奶油 非常濃郁卻不膩 我很少這麼愛喝濃湯的 真的很特別 以前也沒喝過這樣的味道
在搭配上大蒜麵包 嘿嘿!! 好肥喔 但是真的好好吃呢!
沙拉 搭配的應該是千島醬 但沒有甜味 多了蒜味 還有其他我說不出來的味道 不錯 只是比較不是我愛的油醋 或優格醬
焗烤蔬菜 其實就在湯的那一道 我已經有點飽了 看似小小的 但小想到是焗烤 就擔心太rich 結果呢吃了之後 卻覺得挺清爽的 最主要是奶油並沒有加太多 反而是焗烤過的白菜釋放出來的菜汁 把油膩的感覺都淡化了 不小心又吃完一道菜了
主菜上桌囉!
老公的是肋眼牛排 好大一塊 看的我都怕吃不完
吃一口的感覺 真好吃呢! 牛排煎的很香 又灑了好吃的黑胡椒 肉外皮酥脆 裡面又夠嫩 不膩ㄟ! 好吃 老公把肥肉部分去除後 其他整個吃完
德國豬腳
很特別 旁間放了青醬 上面放了酸菜 怎麼說呢 酸菜味道多了濃濃的蒜味 又特別有好吃 豬腳比較算是軟嫩有嚼勁 但不是酥脆的那種
也是好吃呢! 因為牛肉外帶不好吃 我跟老公就努力把牛排先解決掉 剩下的豬腳就外帶了...其實我已經飽到不行了
甜點的部分 相對普通 芒果冰淇淋 底部舖的是新鮮的蘋果 冰淇淋還不錯 但沒有超級特別
飲料 老公點的最有名的冰滴咖啡 杯子四周圍裹著檸檬砂糖 老公說這個真的非常的特別 很好喝!
老闆知道我們是台北來的 特地的特調了兩杯熱咖啡 他的熱情 讓我這個從來不喝咖啡 覺得咖啡很難喝的人破戒了
這咖啡真的好喝 微微的甜味 濃郁的杏仁味跟碳烤味 完全沒有我討厭咖啡的苦 澀 酸 很順口 只是我真的不愛喝 就喝了幾口
上面一層鮮奶油 老闆說 要我們用嘴唇先擋住先奶油 喝下裡面的咖啡 再嚐點鮮奶油
這個咖啡 真的太令人印象深刻了 跟老闆聊天後 才知道咖啡豆 都是他們自己烘培的 怪不得這麼獨特 非常推薦!!
店址:台中市大英街440號
電話:04-23193963
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