蘇美島 - Le Napoleon - 好棒的法式料理
這家餐廳是老公在Trip Advisor找到的, 我們兩個本來就愛法國菜, 但去年在印尼巴里島的Mozaic吃完花了好多千之後, 真的嚇到了....我再三確認這家不是天價之後, 才考慮去吃的. .
餐廳就在拉邁區, 那幾條巷子繞一下就到了. 遊玩的第三天晚上, 我跟老公在拉邁區散步之後, 已經又累又餓. 快要六點的時候, 我們看他已經開始營業, 就跑進去了. 只是服務人員說, 他們還在準備中, 可能要六點多才能開始供餐, 但他們可以先準備飲料讓我們在沙發區享用. 我真的累了, 也懶得去其他地方晃. 所以就決定在這邊先喝個飲料.
店裡面的裝潢其實算是簡單, 但有營造出法國的味道. 只是如果仔細看, 的確也說不上精緻, 但在這拉邁區已經算是不錯且有特色的餐廳了.
我跟老公喝著飲料, 才沒坐一下, 就一位帥帥老外抱著剛出生的嬰兒來跟我們哈啦, 確定我們是要來吃飯不是只喝飲料. 看他滿親切的, 後來才知道他是主廚..哈~ 馬上媽媽本性出動, 問他小孩出生時多重, 滿月了沒…忍不住又想語重心長的跟他說'新手爸媽辛苦囉' (真是乾我啥事, 就忍著沒再說了)
原來他蘇美島的店開業一年多(之前在泰國本島也開過餐廳), 難怪網站上評價數還沒那麼多. 但每個評價都很好. 好消息是, 老闆馬上跟我們說一切就位, 可以用餐了. 呵呵~ 真棒!!
餐廳提供兩種set. 一個是550泰銖,
另一個是950泰銖.
比起一般法國菜, 價位算是平易近人. 我們就個點一道菜囉,我食量小, 就先點便宜的了. 仔細看一下菜單, 每個set還是有不一樣的選擇, 英文法文對照, 不要不小心點到不愛的囉!
小前菜來囉, 通常在菜單以外, 都會來個小前菜, 這道是溫熱的鴨肝搭配了新鮮蔬菜跟清爽的醬汁. 很好吃!
也有提供好吃的麵包, 而且如果你需要的話, 店家可以一直供應. 但我們怕吃太飽, 吃一個就沒在續了.
開胃菜來囉!
我點的是St jacques shell with creamy sea food.
擺盤還不錯, 貝殼打開後滿滿的料耶. 裡面有貝類 菇類, 搭配上很吃但不會太膩的白醬很好吃. 貝類很新鮮, 菇類非常嫩很好吃.
老公點的鵝肝 Sliced of foie gras with mango and spicy bread
我也有偷吃, 鵝肝很新鮮, 煎的好香, 配上醬汁更棒. 好吃喔!
主菜來囉.
我點的是鴨胸 Duck Breast with apples and honey.
女人嘛~還是喜歡甜的東西, 其他的主菜我相對沒興趣, 就點比較安全的鴨胸囉!
擺盤雖然沒有很精緻但也還不錯, 主菜旁邊是好大的馬玲薯, 另外有簡單調味過的紅蘿蔔. 還有一點點加了鹽巴的菠菜.
鴨肉本身還算嫩, 搭配上甜甜的醬汁, 的確是很喜歡的. 只是掛念著中午吃太多, 我就沒把它吃完, 旁邊的馬玲薯泥很特別, 感覺是把它烤過之後只有半一點點油再搗碎. 填鴨在容器裡面再到扣道盤子上. 算是吃過很清爽的馬玲薯. 旁邊有點鹹的波菜跟稍微甜的主菜口味很搭. 讓甜味不會那麼膩. 紅蘿蔔也有一樣的效果. 還算不錯的一道菜.
老公的虎蝦(Tiger prawns flambé with whiskey. 應該就是威士忌火焰虎蝦:p)
可是桌邊料理, 主廚到旁邊來親自服務, 呵呵感覺不錯. 還沒到西方人的用餐時間, 所有服務人員只服務我們一桌感覺真好.
吃了一口虎蝦…好好吃唷~~ 這麼大隻的蝦果然肉質不一樣, 肉質很紮實, 又多汁. 配上這有點海鮮風味的醬汁也很棒.
兩道主餐我們都吃的很滿足. 覺得這價位有這樣的食材這樣的料理真是划算阿.
甜點我點的是火焰香蕉,
主廚兼老闆真的好親切, 他邀我跟他一起做桌邊料理, 我是有點嚇一跳他會來這一招. 他也警告我要我不要嚇到了. 畢竟等一下要撒下萊姆酒, 一定一陣火焰. 齁~ 我是很愛作烘培啦, 但用火燒的確是第一次....邊拿著鍋子還真的嚇到快要沒膽…很怕燒到我啦~ 幸好很快就結束了. 但還滿有趣的.
香蕉還滿好吃的, 但的確加了很多奶油跟很多糖..上面在放個冰淇淋…哈哈…熱量很高
老公點的是布蕾,
老闆有特別說這是他獨家的配方, 果然口感很綿密好吃, 搭配上焦糖更增添幸福感(對我愛吃甜食的人來說)
主廚在過程中看到我跟老公拿著單眼相機拍他的菜色, 就很熱心的把相機拿過去幫我們拍了合照. 呵呵~ 手還滿穩的沒有手震動. 技術還不錯啦!
辣媽我向來不愛喝酒, 老公則是因為要騎機車的關係也沒有點酒來喝. 飲料就可以點個氣泡水+檸檬片. 就很能去油解膩呢.
離開時已經七點多, 客人漸漸多了. 果然我們是亞洲人作息…哈~ 但也滿好的. 享受到獨有的服務 很幸福啦!
這餐吃的很開心. 會記得要去 Trip advisor 上給他一個正面的評價.
這間餐廳位置要看參考一下以下的網址喔!位於蘇美島拉邁區
http://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g293918-d2304679-Reviews-Le_Napoleon-Koh_Samui_Surat_Thani_Province.html
**看來中午時間可能沒有營業, 來之前一定要先確認. 跟大家分享囉!
Koh Samui Lamai Beach, Koh Samui, Thailand
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