辣媽談瘦身 ---- 熱量這檔事!!
大家都知道要瘦身, 就是不要過量的吃 + 適當的運動. 而怎樣吃才能維持身材, 甚至有機會減重呢? 這時候, 對於食物熱量的了解就還滿重要的.
但是要先提一下, 熱量本身不是壞事, 食物都有熱量, 我們也依賴這些才能生活, 我們是需要熱量的. 只是現代社會, 美食實在隨手可得, 不小心就會吃的多過於我們需要的, 多餘的囤積在我們身體裡面 變成脂肪(!!!), 那就是我們不喜歡的了. 這篇文章, 並不是要告訴大家如何嚴格控制一天吃了多少熱量, 而是希望大家對食物的熱量有所了解之後, 慢慢的改變自己的飲食習慣.
我有時候還滿喜歡去超商的, 因為那邊是最方便的"熱量教室". 幾乎每樣東西都有熱量標示. 一盒水果約75kcal, 一個便當500-900卡都有, 飯糰大概150-200Kcal中間. 一個布丁200kcal上下...鮮奶跟豆漿每100g大概50kcal上下, 優酪乳香甜好喝的100g要85kcal..即使無糖的也要6-70kcal(沒差很多倒不如喝有糖 哈哈), 營養口糧的一片餅乾大約60kcal左右,
等等之類的...我也沒刻意背下來, 但似乎是因為我很在意, 熱量這種東西幾乎過目不忘.
對於熱量的認知, 就可以檢視我們一天三餐+點心+飲料 到底不小心哪時候碰到地雷(高熱量)食物
油炸, 醬汁多, 甜點, 重口味的東西大家都知道要少碰, 但是原本以為熱量低的東西, 就無限制的讓自己吃, 這就比較討厭. 辣媽就來隨便舉幾個例子吧!
水果
以前我對自己熱量非常的節制, 但是對水果, 就以為它是極低熱量的, 所以完全沒有限制的吃, 一天可以吃下一大串葡萄, 份量很多的哈密瓜, 一兩顆芒果, 等等等....然而這些都是甜度很高的水果, 適量可以補充維他命c還有纖維質對身體來說是必要的營養, 但是如果太多量, 身體消耗不了還是會變成討人厭的脂肪.
飲料
大家辦公室一坐, 白開水也喝膩了, 常常點個手搖茶來喝, 好喝順口, 700cc一下子就沒了. 但是在新聞報導之後才知道這些手搖茶, 像是黃x比例的, 感覺有甜度的,竟然加了那麼多糖(我自己真的也被嚇到了).
雖然在這之前大家知道它有熱量, 但不知道會這麼高. 一杯隨便都是200-400卡..每天一杯這樣累積下來, 難怪軟軟的肚子越來越大一圈, 所以我偶而才會喝飲料. 大多就是喝白開水, 其實久了, 也還滿習慣的.
餅乾
大家在餐與餐中間會吃餅乾, 哪種餅乾熱量低?
如果是用來充飢的, 當然就不要吃入太多的熱量, 有夾心的餅乾鐵定熱量高, 還有那種奶油味道濃郁的也是. 或許看了熱量之後, 就會比較清楚該選哪一樣.
但是....即使是大家公認健康低卡的蘇打餅, 每100g也有個450-500Kcal耶!!!..吃個三片大約就是100-200kcal中間.. 不是不能吃, 只是不要不小心一下子就吃了半包啊!!.
那餓的時候怎麼辦? 或許可以考慮吃個水煮蛋!一顆不到100Kcal..
所以看一下熱量表還是有用的, 尤其是垃圾食物, 大多就是好吃, 但是實在沒有太多的營養, 當你知道, 吃幾口之零食之後, 就是吃進200Kcal熱量, 你可能需要跑步半個鐘頭才能消耗掉…或許再吃的時候, 就會手下留情…就像是前陣子火紅的飲料, 大家一旦知道他添加的那麼多糖有多少之後, 應該就會更節制的喝了..
美食真的好令人喜愛啊...真的不需要完全抗拒, 只是要適當的調配.
之前看到一個不錯的熱量表, 可以讓大家參考一下, 讓大家更有感覺
http://health.nkfust.edu.tw/svelte/sveltep3.htm
只是熱量並不是 => 吃多少就胖多少, 更不是妳少吃多少就可以瘦多少喔! 少吃並不等於變瘦. 這是我親身的經驗, 下次跟大家分享囉...(待續)
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