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輕巧的廚房神器 ---- Vitamix S30 新品發表會




我自己家裡也有Vitamix, 買了10年有了吧,到現在還用不壞 哈~


當初會買就是因為它強而有力的馬達,可以把堅果等等都打到很碎,對料理白癡來說 真的是救星。  想當初還在金融業就買了它,一開始最常用它來打米漿, 自己加入熟米,水,黑芝麻 ,熟花生, 適量的糖 就是無敵好喝的米漿啊~~

之後就很愛用它來打花生醬, 原料無敵簡單 只有炒熟的花生,砂糖 鹽巴....就這樣而已耶!!
不需要再去跟團購商品,自己做的就好香 也沒有添加物!


只是的確....我覺得TNC有點太大,有時候只有我一個人的時候,份量不是那麼好打,所以只有全家人在的時候 我才會用它。

很開心這次參與Vitamix S30的新機發表會,新機就解決了上面提到的問題,S30馬力一樣強大,但更輕巧,打好之後就可以帶著走, 這真的太重要了..不然大份量打完之後,還要分裝到其他杯子,然後還要把剩餘的刮乾淨,這的確讓大家方便很多,也省了很多時間。



這次真的是盛會,看得出來公司對這次發表會的重視,整個亞洲還有台灣的重量級主管們都蒞臨了!




最重要的是 知道Vitamix S30到底怎麼用
請到超優質的型男主廚 Masa老師....這已經是我第二次親眼看到偶像,老師來示範三道很適合夏天的菜餚



『涮涮豬肉和風蔬菜沙拉』
這道用火鍋豬肉片,簡單涮一下,還有生菜,這些都非常的清爽,但就需要醬汁來畫龍點睛,這醬汁真的讓我有驚艷到,他用洋蔥還有生紅蘿蔔耶..我最討厭紅蘿蔔了,但老師再加入其他調味料之後,很簡單放入Vitamix S30之後,輕鬆打一下,就變成濃郁的醬汁,淋在豬肉上 顏色也好漂亮, 之起來酸酸鹹鹹的非常爽口, 完全沒有可怕的蘿蔔腥味。夏天吃這個好棒!


漂亮的配色 讓整個沙拉超級加分的!





『葡萄風味可爾必斯薩瓦』
這.....真的好好喝喔~ 鳳梨番茄白葡萄紅葡萄加上一些可爾必思.......我想如果沒有這樣打成果汁,一天應該很難吃到這麼完整的營養,果汁打好之後,可以輕鬆地倒入杯子,或是蓋上隨行杯蓋就可以帶著出門了...






抹茶慕斯』

我們都知道抹茶要攪拌開來有點麻煩,把材料都放到S30, 輕鬆啟動就可以攪拌均勻,再倒入杯子裡面,放入冷藏幾小時,就完成了,加上紅豆 整個非常對味!這一道非常的簡單又實用!!






感覺學到很多耶~ 夏天快要來了, 的確是要想怎麼準備輕食了,而且是要想個辦法讓這一切料理很簡單入手!

辣媽用手拿起來大概這麼大,就輕巧,容量來說 還滿剛好的喔,除此之外,請大家仔細看,這杯子是兩層喔,這樣比較可以保溫/保冰

我自己最喜歡白色~~




另外一定要給大家看一下,這場地還真的佈置得很美

陳月卿老師 一直告訴我們,這一個美食伸展台一直是她的夢想,可以把健康的美食用這樣時尚的方式展現 ,這天終於實現了,我們看了覺得很驚艷,她也非常的開心....聽到她說這是他的夢想這句話 我很感動耶...相信她已經從事這工作這麼多年, 一直還是想要有所不同有所突破,工作就是要這樣有熱忱 才能讓自己的理念更加發光發熱

其他美麗的菜餚讓大家欣賞一下





最後厚臉皮跟Masa大師拍照....希望站在旁邊不會像他的阿姨 XD (幹嘛這樣貶低自己 噗)





很開心今天有餐機會參與這盛會,也體驗了最新的廚房神器,Vitamix變得更輕巧了,更貼近小家庭的需求了^^

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