日本『Sengoku Aladdin 千石阿拉丁』復古多用途烤箱

來跟大家介紹一款很實用，又漂亮，又可以省時間的好烤箱！

為什麼阿拉丁烤箱，回烤出來的吐司，外部特別酥脆，內部卻保持柔軟濕潤呢?
為什麼阿拉丁烤箱不需預熱，就可快速升溫來直接烤麵包呢?
要是因為阿拉丁烤箱，使用遠紅外石墨專利技術，熱傳導率是鐵的10倍，碳的1.2倍，所以只需0.2秒，就能加熱到位，2分鐘快速讓外表酥脆，也保留了吐司內部的水分！烘烤出外酥內軟的美味吐司。2015年在日本上市，就造成轟動，至今已銷售數十萬台。

這樣的快速、不需預熱的烘烤方式，非常適合我的晨烤麵包食譜喔，能省下早晨預熱烤箱的時間(辣媽會針對)，讓媽媽們更從容或多睡一些時間喔。
阿拉丁烤箱，雖然我都叫它小烤箱，但實際上，它一次可以烤四片吐司，或者一次可以烤5個晨烤麵包喔，容量也不算小。而且操作非常簡單，只有兩個轉扭，一個是溫度轉扭，一個是烘烤時間的轉扭。而且它的最高溫設定，比其他小烤箱更高溫，到280度C，除了烤麵包、餅乾、點心外，也可用來烹調食物。另外，它有附贈專用的2個烤盤與1個網架，實現燒、烤、蒸等多種料理方式，真的是如虎添翼，讓料理/烘焙更多樣化。

＃重要事項提醒

一般的白吐司/全麥土司等等沒有包餡料的，可以直接放在網架上回烤。
但如果是有餡料的，像是芋泥餡, 起司餡 或是有培根之類的，這些麵包一定要放在烤盤上，或者底下要墊個錫箔紙/烘焙布，因為加熱後內餡可能會融化，或者滴油以至於滴到下面的導熱管，這樣容易出現燒焦味，而且會不好清潔。 請大家要注意喔！

#快速晨烤麵包神器



快速解決早餐問題！烤箱『完全不需要預熱』，可以省去10-20分時間，輕鬆享受現烤麵包的美味！ 烤Pizza只需要6-8分鐘，烤小餐包約10-12分鐘。 體積小，不佔空間，但容量並不小喔！一次烘烤4-6個麵包(看麵包大小)！

#料理神器
有了專屬烤盤加持，

無論是好吃的五花肉，雞腿，法式吐司，蒸烤布丁都可以輕鬆完成！(這週會陸續分享)

#食物回春神器 (這週會陸續分享)
一次可回烤四片吐司，是小烤箱中容量算大的！瞬間加熱可以讓土司外酥內軟喔！
也可以回烤薯條，快速加熱，讓已經變軟爛的薯條快速恢復酥脆好吃！