氣炸鍋料理整理

氣炸鍋新手料理

『薯餅』 /『薯條』/『雞塊』
不需要任何油，約2-3片，200度7分鐘，翻面再5-7分鐘。上色了，開始有油被逼出來就完成了！

『花枝丸』 建議先退冰，抹上少許油，180-200度約7分鐘，搖一搖再5分鐘，只要上色就可以，一定要跟胡椒鹽一起吃。


『銀絲卷』 建議前一天晚上可以將冷凍的銀絲捲放到冷藏退涼，抹上少許油，190度4分鐘 翻面3分鐘，上色即可。

『煎餃』 已經煮過吃不完剩下的餃子，噴點油200度，氣炸到上色即可

『甜不辣』噴一點油，200度約5-6分鐘，上色或是澎起來就可以！ 記得搭配白胡椒鹽一起吃！

新手進階料理

其他稍微進階一點點的料理
👉日式炸雞  https://goo.gl/396TYR



👉居酒屋雞翅 https://goo.gl/URuJCZ

👉氣炸胡椒蝦 https://ppt.cc/fhYRRx

👉氣炸薯片 https://ppt.cc/fakyFx

👉氣炸薯片豆腐+好吃的醬料  https://ppt.cc/fjj7Xx

👉氣炸薯條 https://ppt.cc/faFpmx

👉氣炸干貝

1.退冰之後，擦乾多餘的水分，200度氣炸4分鐘，翻面1-2分鐘(視份量多寡 還有喜歡的熟度條整時間)，之後用鹽巴/黑胡椒簡單調味就可以。

👉氣炸秋刀魚

將內臟去除，清洗乾淨，切對半，並且擦乾之後，入氣炸鍋200度5-6分鐘翻面，再氣炸4分鐘即可。

👉 氣炸鯖魚
通常買來的鯖魚都已經有用鹽巴調味了，可以直接氣炸就好了，200度8-10分鐘即可

氣炸鍋＋配件料理

氣炸鍋搭配配件之後，料理如虎添翼呀，大大縮短料理時間喔！


蔬菜烘蛋  https://ppt.cc/fJ6agx  (使用七吋烘鍋)

烤肉串＋烤蕃茄 (使用配件中的烤架)
一個蔬菜(下層)，一個肉類一起搞定(上層)