養泉商行風味去骨雞腿排、雞胸肉、有料雞湯、雞高湯

 

養泉是我們家必備的冷凍食品，煮一餐，如果每道菜都從頭來，哪有那個時間啊！ 有了養泉的雞腿，解凍後直接氣炸就有好吃的雞腿肉。 有了雞湯，就可以輕鬆地變化出好喝又營養的各種湯。

這些都是 ＃快速上桌 的秘密武器喔！

另外，每年年菜一定要準備雞肉或雞湯，買一隻全雞回家，只需要簡單加熱就又氣派又好吃！

👉風味去骨雞腿排_最熱銷

使用低密度高成本、自然長大的放養雞隻做成的。製作過程繁複，先熬製雞清湯，將去骨腿排加入香料、調味料與雞清湯後攪拌均勻，每間隔一個小時，就會幫這些雞腿排翻身按摩，然後持續至少24小時，讓雞高湯與香料緩緩滲入雞肉中。

雞腿排解凍快，用小烤箱(阿拉丁烤箱)與氣炸鍋都可以。

切出來水潤多汁 表皮也酥脆喔！

氣炸好的雞腿排，在加上自製的紅醬義大利麵，家裡瞬間升級成義大利餐廳。

跟沙拉一起放 變成輕食溫沙拉！

雞腿排可以當早餐夾入三明治內，當午餐。晚餐則是簡單搭配蔬菜與主食，就是豐盛的一餐。

『柚子胡椒』，新口味，帶有一點點胡椒的辣，使用韓國柚子醬醃製雞腿排，吃起來還滿清爽帶點微辣。

『九如香水檸檬』完全不辣，適合不吃辣的小朋友。

『羅勒紅椒』與『坦督里』微微辣，我們家孩子的最愛。

『椒麻雞』稍微再辣一點。

『奶油芒果』，新口味，不辣，採用台南玉井芒果做醃料，如果比較不愛甜的朋友，可能會覺得有點膩口喔。

👉風味鮮嫩雞胸肉

一共有三種口味，三種都好吃。可以拿來舒肥，但其實用煎的或氣炸，時間抓得剛好，就已經算軟嫩了喔！！很 ＃適合減醣的朋友。

👉雞高湯與雞湯煲  省時料理必買啊！

養泉商行雞高湯，很適合當作廚房的常備湯料，想下麵、煮粥或火鍋時，加一包雞高湯做湯底

我建議稍微稀釋一下(可以再多加點水稀釋)，這樣可以喝到比較多湯，味道也很剛好喔！省時的營養料理呀。

選購時，記得養泉商行雞高湯，分成兩種: 無料雞高湯(這次搭配有料素食湯做組合)與有料雞湯煲。

無料雞高湯用途真的很廣，方便又很好吃！

可以拿來做蒸蛋，讓蒸蛋更好吃

加入蛤蜊之後，就是蒜香蛤蜊湯

自己做的麵疙撘，簡單煮蕃茄蛋花湯..就是這麼好喝！

有料雞湯煲：加個麵青菜，就是超棒的鍋燒麵啊！

加青菜家海鮮還有麵 變身海陸鍋燒意麵！

亂亂加也很好吃！

亂亂加也很好吃之二

👉豆乳君

這很好喝喔！我們孩子很愛。 使用台灣當地的食材-本土鮮採100%非基改「綠晶黃豆」，與黑芝麻，研磨出的豆漿，有原味與芝麻兩種口味。喝起來比市面一般豆漿醇厚。不愛鮮奶的朋友，可以考慮這款。

👉雞肉鬆禮盒

共有四種口味: 古法溫炒200g / 海苔芝麻200g / 紅椒香辣100g(香料味比較重) / 素香鬆100g。

不論搭配白粥、白飯，或當作三明治夾餡，都很適合。這次的禮盒包裝，送禮自用兩相宜。第一次吃的朋友，建議購買『古法溫炒』或是『海苔芝麻』。

👉西西里香草烤雞不辣與西班牙卡門烤雞微微辣

這兩款烤全雞，屬於歐式風味，用烤箱或氣炸鍋加熱時，搭配蔬菜一起烤，全家偶而來個大餐，過年期間，這個是熱賣商品喔！而且去年加購的訂單，都是一次加購兩隻。

**烤箱加熱法: 全雞完全解凍，烤箱預熱190℃，烘烤時間約15-18分鐘，溫度到了就可以。

👉鮮味番茄泥與百菇甘露煮

鮮味番茄泥是醬汁也是濃湯，使用台灣在地食材熬煮而成，有蒜頭、洋蔥、橄欖油、海鹽、黑胡椒、番茄沛司、紅蘿蔔、馬鈴薯、RO水。它是現成的紅醬。若鮮味番茄泥中加入無料雞高湯，就是好吃的番茄火鍋鍋底。

百菇甘露煮，是日式醬汁，吃素朋友也可以吃，使用的台灣食材有金針菇、白精靈菇、杏胞菇、壺底醬油、味霖、RO水、海鹽等，用來煮日式燒肉很方便。或者也可以拿來當作涼拌的醬汁，也很適合。